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秋田県の「横手やきそば」専用のソースを作っているメーカーは？ 答え： ブルドックソース ブルドックソースの「有機ウスターソース」「有機中濃ソース」は、有機栽培された農産物及びそれらの有機加工食品が主原料のソースです。横手やきそば 地域 秋田県横手市 特徴 横手やきそばは、麺には茹でたストレートの角麺を使用し、味付けはウスターソースに各店のオリジナルの工夫が加えられています。サラッとしたウスターソースなので水分が多いのも特徴となっています。

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